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チョコチップメロンパン&ぶどう

旦那たんのお姉さんから、ブドウ(スチューベン)が届きました。
これね、とっても甘いんですよ。
P1030157.jpg
甘いブドウときたらやっぱり・・・
酵母でしょう~~☆⌒ヾ(*゚∀゚)ノヒャッホォ-ゥ♪
この間本屋さんで2冊の自家製酵母の本をまた買っちゃった(; ̄ー ̄A アセアセ
本によって育て方が違うので、とりあえず色んなやり方試して、自分に合うのを探してみようと思っています。
まずは『スチューベン』で、これはちょっと時間のかかるやり方で試してみます。

『チョコチップメロンパン』
なんか、メロンパン気にいっちゃった(*'ー'*)♪
で、冷蔵庫にキャラメルチョコチップが残っていたので、入れてみました(。ゝω・)ノ*:゚・☆
メロンパンなのに、チョコチップ入れちゃったら、カロリーが・・・壁|lll´Д`)))ブルブルブル
あっ!!自分は食べないから良いや(/▽*\)
でも、食べる方を心配して(=v=)ムフフ♪小ぶりで作ってみましたよ。手のひらサイズです。
やさしいなぁ~~わ・た・し!!(≧▽≦)彡☆バンバン
P1030158.jpg
クッキー生地だれました。。。見えない所が・・・崩れてるぅ~~~(ノД`)・゜・
小さく数を作りすぎたかな?
成形に時間がかかりすぎたかな?

試食会での感想では、『これは普通に美味しい、でもこの間のは高級メロンパンだった』
あれれ。。。
全く同じ生地なんですけろ(´・ω・`)
違いはサイズのみ。あとチョコチップが入っているだけ。。
たしかに、パン生地の軟かさが違ったの。前回の方がフワフワしてた。
┐(~ー~;)┌
暫く挑戦はつづく・・・




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Author:pi-suke


習い始めてどっぷりハマってしまった、手こねパン。手探りで自家製酵母も始めました。
我が家の女王様(セキセイインコ)
ピースケたん(2010/8/4没)もたまに登場♪
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