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梅干し

bakery.jpg
ベーカリーピッケ本日のお勧めは。。

『梅干し』

お久しぶりです( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

おしゃしんは撮っているのですが・・
なぜか?ブログにUPできない・・・
なぜ??(・Θ・)???

どうにかUPできたのがこちらです。

4Lの南高梅10Kg

とりあえずこれは5Kg

お風呂場でつけます・゚・(*ノ∀≦)ノ彡ahahaha

BMoG3iqCcAAfwDV.jpg

4日目にはこんな感じ♪

DCIM0521_20130620081728.jpg

いい塩梅に梅酢が上がってきましたねd( '∇^*)^☆

塩分8%です。

塩の他にはないも入れてないので、梅本来の味が楽しめます。
スッパ(><)
(=v=)ムフフ♪

楽しみだなぁ~~♪
あとはカビないように見守って、梅雨明けを待つばかりです♪(^θ^ゞ)



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プロフィール

pi-suke

Author:pi-suke


習い始めてどっぷりハマってしまった、手こねパン。手探りで自家製酵母も始めました。
我が家の女王様(セキセイインコ)
ピースケたん(2010/8/4没)もたまに登場♪
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