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めかじきの甘酢炒め

べーケリーピッケ
だれて・・・パン焼く気しな~~い(x_x;)

でも、食事は作らなくっちゃp(*^-゚)q

またまた、雑誌から

『めかじきの甘酢炒め』
めかじきを食べやすく切って、塩、コショウ、酒、片栗粉で下味。
フライパンにサラダ油と、赤唐辛子で香りを立て、めかじきを炒めて、一旦取りだす。
生姜、ネギを炒めて、めかじきを加え、甘酢を絡めて、出来上がり~~d( '∇^*)^☆
ゴマは書いてなかったけど、入れちゃった(今回は控えめに(o´・ω-)b ネッ♪)
奥のサラダは、美ノ国生ハムサラダ(ノ゚ρ゚)ノ

P1040200.jpg
P1040201.jpg
お酢が苦手な旦那たんなので、優しいお酢を使用です。
あまり、お酢は感じません。
最近お酢も大丈夫になって来たらしいので、普通のお酢も作ってみようかな???


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きゃぁ~~~ん。
甘酢だいしゅき♪ めかじきしゅき~♪
男の人ってお酢苦手な人多いよねっ。
うちも酢の物とか酸っぱいの苦手.......作っちゃうけどね( ̄∀ ̄*)イヒッ

美ノ国生ハムサラダなんて超贅沢ぅ~o(≧∇≦)o
ハムだけ送ってケロケッケッケ♪(`▽´)y-゜゜゜

*じゅららたんへ*

おほよ~~♪
甘酢美味しいよねぇ~~(゚ー゚)(。_。)ウンウン
我が家は、優しいお酢だから、酸っぱさも控えめ~~(σ´∀`)σ
でも、最近はお酢料理わざと増やしてるよ〈〃^∀^〃)ェヘヘ

そうなのよ~~奥さん♪
生ハム忘れてたのよ・・・(●´∀`;汗)ゞ
早く食べなきゃで、サラダにしちゃった(v^ー゚)

No title

おはよう~♪優しい奥さん♪
♪( ´ ▽ ` )ノ
優しいお酢使うなんて 優しい証拠ね~
私も 優しいフリして おナス買わないよ(^^)ノ
お酢で 疲労回復して パン焼けるネ♪
(*^m^*)
美ノ国生ハムパワーも 注入したもんね~♪(〃^∇^)ノ♪

*ユウケイママたんへ*

こんばんわ♪
優しい振りしてる??奥さん♪
どっちかと言うと、あたちが、『優しい振り』してるかもよ^~(σ´∀`)σ

パン・・・めんどい・・・( ´艸`)ムプフ

No title

こんばんはぁ~。
私も!甘酢好き!カジキ好き!
これ、いいなぁ~。私、ネギラーだからっ(笑)。
ごはんもばくばく食べれちゃいそうねっ。

↓いつかきっちんでやるといいなぁ~。
でも大人の会でしかできないだろうから、まだ先だろうなぁ~。
明日はね、初の山食なの~!
頑張って焼いてくるね~。

*ぺるしゃんさんへ*

おはようございます。
甘酢美味しいですよね。
ご飯進んで危険ですよ〈〃^∀^〃)ェヘヘ

山食~~♪
いいなぁ~~頑張ってね~~o(*^▽^*)o~♪
私も山焼こうかな??

No title

だぁーーーー! マジで!?Σ(・ω・ノ)ノ
Pちゃまは、よく、お酢を使ったお料理してるから、
みんなお酢好きさんかと思ってた!
ダーリンたん、苦手なん?
ウ・チ・も(≡д≡) 
まあ、ウチはさぁ、私も苦手なんだけど、
それでも体のために、時々は酢もとらないとと思って
食べるわけよ。
でもさぁ、旦那ちゃん、ちょびっとお酢が入ってても
気付くし嫌がるんだわ( ̄_ ̄|||)
けどね、酢豚は食べるし、冷やし中華も食べるの!
どーゆーことやねんっっ!!(;==)ノ☆);><)
こうゆう甘酸っぱ系ならいけるのかなぁ。。。
魚もあんま好きじゃないから、
鶏肉かなにかでやってみようかな(*^_^*)
私も、オレンジページやレタスクラブ、
よく購読してるにょ~♪

*しいたんへ*

(゚ー゚)(。_。)ウンウン
マジ(`◇´)b’
苦手なお酢を使って、段々馴らすのさψ(`∇´)ψ ウキョキョキョキョ

!?(゚〇゚:
味付けの問題かい???
酢豚は上手い!!冷やし中華も上手い!!
じゃあ、酢豚・・・冷やし中華・・・酢豚・・って、繰り返す??
そして、段々お酢を濃くしていく(≧▽≦)ぶわっはっは!

最近、自分で考えるのが面倒だからね( ̄∀ ̄*)イヒッ
雑誌のお世話になる事が多いのさ♪
その方が、いつもと違うものが楽しめて良いでしょうo(*^▽^*)o~♪
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pi-suke

Author:pi-suke


習い始めてどっぷりハマってしまった、手こねパン。手探りで自家製酵母も始めました。
我が家の女王様(セキセイインコ)
ピースケたん(2010/8/4没)もたまに登場♪
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