スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

栗の渋皮煮&栗のおかか煮&栗ごはん♪

ベーカリピッケ
本日、パンはお休みです。

栗~~~~~やっと買えた~~ヽ(*^◇^*)/
で、ちまちまと鬼皮剥きました・・・(*´-д-)フゥ-3

初めての『渋皮煮』作りま~~~すo("へ")o
栗、水、重曹入れて、コトコト30分。。
40分ほど放置して。。。

こすり洗い、、すじを取って、煮汁で煮たてたら・・・

P1040392.jpg

1時間20分後には・・w(*゚o゚*)w♪
出来た~~~o(*^▽^*)o~♪
(・・*)。。oO
テカリがたりない・・・???
まぁ初めてだから(o´・ω-)b ネッ♪
(*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪
(毎度自画自賛♪)
P1040400.jpg

栗ごはんを作ろうと思ったら、炊いたご飯の残りがあり、却下された・・・(>o<;)
仕方ないので、雑誌に乗っていた『栗のおかか煮』を作ってみました。

だしとおかかで煮るだけ~~♪
1番手間なのは、栗を剥く時~~(*ノ≧∀≦)ノ彡☆
出来上がったら(*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪
P1040398.jpg

あ!!これは??と、思い・・・
『なんちゃって栗ごはん』
栗のおかか煮を、炊いてあるご飯に混ぜて、黒ゴマかけました。
( ^-^)ρ┳┷┳゜σ(^o^ )
これは、これで美味しかったぁ~~(ノ´▽`)ノ
P1040402.jpg
また栗買ってこよう~~~ε=ε=(*ノ~◇~)ノ
でも、剥くのがなぁ・・・
でも、買っちゃうかも(*ノ≧∀≦)ノ彡☆
今だけの事だもんね゚.+:。(≧∇≦)ノ゚.+:。


↓ポチッとね(m*´∀`)mペコリン♪

   ブログ村


スポンサーサイト

No title

栗♪栗♪栗づくし~~♪
きゃ~、いいな~♪( ´∀`)b
栗を剥くの大変よね。。。
でも、よくがんばったね~すごいわぁ~~\(@^▽^@)/
栗ご飯食べたいなぁ~~

私、黒豆コトコトしたよ(^^)v

*ユウケイママたんへ*

栗♪栗♪栗づくし~~♪

☆⌒ヾ(*゚∀゚)ノヒャッホォ-ゥ♪

剥くの大変だった~~(x_x;)
でも、栗ご飯の為にがんばったよ~~♪
でも、栗ごはん却下されたの・・・。゚(/□\*)゚。わ~ん

旦那たんが黒豆大好きなの~~♪
栗と交換こ~~~ヽ(*^◇^*)/

No title

こんばんはぁ~。

栗大好き♪
でも、皮がねぇ~。。。
栗ご飯が食べたいなっ。

おかか煮は初めて聞いたわっ!
どんな感じなんだろう~?
栗自体の味がでそうだね~。

*ぺるしゃんさんへ*

おはよう~~~♪

栗美味しいよねぇ~~~(ノ゚ρ゚)ノ
大好きなんですよ~~(ノω`*)ノ"

た・・・確かに・・・皮剥きが・・・ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ

おかか煮珍しいですよね。
栗の味の方が勝ちますd( '∇^*)^☆
ホックホクで美味しかったですよ。

No title

いいな、いいな、おししそ~う(#^.^#)

先日、栗を頂き(少量でしたが)、何を作ろうかと
悩みながら、茹でて食べる事にしました。
しかし、甘みも少なく、正直言って美味しくなく、
ちょっと残念でした。(頂いて申し訳ありませんがm(__)m)

でも、こちらの栗はとっても美味しそう。
私も近々買いたいと思います。(*^^)v

*マロンさんへ*

マロンだもねぇ~~ヽ(*^◇^*)/

皮剥くの大変・・・ε-(´・_・`)ハァ・・
もういいや!と思いつつも。。
やっぱり食べたいですよね。

栗の質にもよるのでしょうか??
もう、買ったかな??
栗ご飯になる???

あ~~栗ごはん食べたいσ(^o^ )
Secret

プロフィール

pi-suke

Author:pi-suke


習い始めてどっぷりハマってしまった、手こねパン。手探りで自家製酵母も始めました。
我が家の女王様(セキセイインコ)
ピースケたん(2010/8/4没)もたまに登場♪
pi-suketan1 (2)

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

お散歩パンしよう♪

FC2カウンター

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

リンク

旧ブログ

宜しかったらポチッと読んでみて(o´・ω-)b ネッ♪

*メッセージ*

メッセージは↓のバナーをポチッと(o´・ω-)b ネッ♪

ブログ村

↓ポチッとねd( '∇^*)^☆

きれいなコーヒー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム

QRコード

QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。