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アケビの肉みそ炒め

bakery.jpg

自家製お味噌で、肉みそ作りました☆-(^-’*)b

ニラもたくさん買ったので( ´艸`)ムプフ

入れてみた(o’д’)ノ ⌒ ○

DSC_0362.jpg

あけびが売ってたので、買ってみたよ。

旦那たんが好きだからね。

でも、野生じゃないから・・・って・・・贅沢言うなヾ(。`3´。)ノ彡☆

栽培なので、綺麗で大きい。

実家(山形)で、採りに行った時は、きたなくて小さかったなぁ・・・

DSC_0364.jpg

山形は中身は食べないんだよ。

皮を食べるのσ(^o^ )

DSC_0367.jpg

肉みそ詰めて、油で炒めあげにするんです。

DSC_0368.jpg

あけびの苦みを楽しむんだけど。。あまり苦くない。。

やっぱり、自然が一番だね。。でも贅沢だなぁ・・・

自家製味噌で作ったから、美味さ倍増~~!!(≧▽≦)彡☆バンバン



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No title

こんばんはぁ。

肉味噌いいねっ。
アケビってたべたことないの〜。
野生は苦いの?

pi-suke印のお味噌でお魚を美味しく食べたよ。
人様のレシピなんだけどね〜。
ちょっと先になるけど、ブログに載せるね〜!
お味噌大活躍だよん。

*ぺるちゃんへ*

こんちゃ♪

お返事遅くなりました。
なんか、続けてブログ更新してたら、疲れた。。
・゚・(*ノ∀≦)ノ彡ahahaha

あけびね。。中身は甘くて、皮が苦いの。

お魚~~♪
楽しみだなぁ♪
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pi-suke

Author:pi-suke


習い始めてどっぷりハマってしまった、手こねパン。手探りで自家製酵母も始めました。
我が家の女王様(セキセイインコ)
ピースケたん(2010/8/4没)もたまに登場♪
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