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料理教室に行ってきました。

これは、本来の授業ではなく、1dayと言う、1回だけの参加です。
全てが圧力鍋で作っています。
圧力鍋4回転。忙しいねぇ~(;-_-) =3 フゥ

・きのこの炊き込みピラフ
・かぼちゃのクリーミーカレー
・蒸し野菜のサラダ
・ピクルス
・チョコプリン
P1030293.jpg
大変だったのは、玉ねぎを炒めるの。。おメメいた~~い(ノ△・。)
カレールウさえ出来てしまえば、カレーは圧3分。あとはとろみが付くまで煮込みます。
きのこのピラフは圧3分。
ピクルスのパプリカとプリンは圧1分。その後パプリカはピクルス液につけて、プリンは冷蔵庫へ。
蒸し野菜は圧2分。で、酢、砂糖、塩、粒マスタードを混ぜたドレッシングで食べますよ。

o(⌒囗⌒)oΨ イッタダキマーーース!!
う~~ん美味しかった(゚¬゚*)
お勧めは、蒸し野菜のサラダです。

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No title

圧力鍋のフルコース♪
とっても美味しそう~^▽^
圧力鍋ってすごいね、すべて圧数分で出来ちゃうんだ~☆
これは、復習ありかな?
どこでかな?
お家お掃除して、お待ちしてますよ~(^◇^)┛

*ユウケイママたんへ*

姪っ子が圧力鍋買ったけど怖くて使えない・・・嫌ァ―(艸゜□゜)―ッッ!!
て、言うから~~( ´艸`)ムプフ

(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
数分で柔らかく美味しくなるよ~~(゚¬゚*)

日曜日に復習したよ。カレーとサラダだけ(v^ー゚)
辛さが調節できるから、旦那たんも大丈夫だったd( '∇^*)^☆

うふふっ(*゚v゚*) 
いつでもすぐに飛んでいくよ~~ε=ε=ε=((( ゜皿゜)_/☆

豪華な料理ですね

圧力鍋使用と言えども、こんなにたくさんのお料理を作ると
忙しかったことと思います。

でも、こんなにたくさんのお料理が出来るのも、圧力鍋が
あっての事でしょうが・・・・・・・。

私の圧力鍋と言えば、風呂吹き大根と昆布巻、お魚の甘露煮
程度しか使えません。
ちょっと、気の毒なお鍋です。
こんなに、色々使ってあげるとお鍋も大喜びですね。

*マロンさんへ*

いえいえ・・
やぱっり料理は下準備ですね。
先に全部切ってしまったり、調味料も全部セットしておけば問題ないです。
あとな鍋に入れて、圧も1~3分。
とっても簡単♪
洗い物も少なく済みますよ。(。ゝω・)ノ*:゚・☆

本当はマロンが作るものを旦那たんは食べたいんです。
それを作らないからへそ曲がってます( ´艸`)ムプフ
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pi-suke

Author:pi-suke


習い始めてどっぷりハマってしまった、手こねパン。手探りで自家製酵母も始めました。
我が家の女王様(セキセイインコ)
ピースケたん(2010/8/4没)もたまに登場♪
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